泰国对于佛陀的虔诚,可从城市中大小寺庙窥得一斑。礼佛已经融入泰国人的日常起居,每个细节都有着他的影子,自然包括餐饮。泰满冠泰国菜馆便是如此,以古寺命名。看眼前飞檐、彩瓷以及门前的四面神,如置身佛国。
泰满冠泰国菜馆坐落于万象城5楼,菜式以泰国南部菜为主。餐厅色调艳丽,走的是中高档路线。店内装修融入了泰国庄严肃穆的佛国文化,浓厚的热带风情,又不乏精巧华丽的民间手工品。大厅如洞庭园,分别是卡座、雅座及包房。卡座以玻璃隔开,内嵌各色植物标本,雅座上空悬挂着泰国古典透明玻璃灯,包房除了供奉佛陀以外,更有泰皇泰后肖像以示尊敬之心。
为保证纯正地道泰式,大部分材料均从泰国进口。泰籍主厨有着10多年料理经验,所以逐渐受到食客的追捧。
“泰满冠”凭着赞不绝口的评价,2006年5月在广州天河城开办第2家分店,坚持走着正宗泰菜的品牌形象,已成为华南最地道、最正宗、最具代表性的泰国菜,2009年度更被泰国政府评为最优质泰国菜馆的荣誉,同年再获得泰国食品研究所颁发最杰出泰国菜馆的奖项。公司为了迎合不同消费群体的需要,作出多方面的发展动向,2010年5月于深圳华强北茂业百货的品牌店“泰满冠”经典泰菜隆重登场,菜式糅合了民间乡村的风情,务求让客人对泰国饮食文化加倍了解,籍此尽尝异国风情。